中台灣三日遊-鹿港,車埕小鎮之旅－audreyyu的部落格

不知不覺中，又到了新的一年。年年歲歲，對於時光之流逝也越來越無感。已習於四季的更迭，熟悉的生活節奏，平平淡淡，卻也安心自得。

今年過年連假，很開心和去年一樣，以中台灣三日遊，揭開一年的序幕。第一天我們先到鹿港小鎮逛逛，探訪古蹟以及美味小吃。這次剛好看到了天后宮前面的馬路，排滿了一長串的桌子，上面放了很多供品，有很多豬公，也有很大的冬瓜雕刻，有碩大的新鮮水果，還有罐頭鮑魚，名貴乾貨等等，各種不曾見過的擺設，覺得中部的大拜拜果然與眾不同。後來才知道這是三十年才有的恭宴媽祖，覺得我們這次真的好幸運。

隨意走在街上，與路人摩肩擦踵而過，為了避開人潮，拐個彎走到鹿港老街上。觸目所及都是古老的建築。老街上人也很多，這樣的場景跟小販，讓我想起了澎湖的二崁聚落。我很喜歡這樣的氛圍，走在古老的石版地上，吃著傳統的糕點，細細看著一磚一瓦，尋找著歲月的痕跡。古老的東西，總讓我有種安心的感覺。就連路上的小販，彷彿也有種神秘的色彩。我覺得鹿港真是一個迷人的小鎮。很想另外找時間，慢慢的走上一天。

走了一圈後，當然要品嘗鹿港著名的小吃。我們選了人最多的鹿港魷魚肉羹，一開始還不知道是什麼，原來就真的是魷魚加肉羹啊。吃起來好像跟北部的肉羹不同，湯頭偏甜，帶點酸筍的香氣，以及五印醋的嗆。最特別的是裡面有四五塊炸肉皮，以前小時候常吃，現在倒很難得吃到。酥脆帶著豬油香氣，特別的讓人回味。

因為一直很喜歡鴨肉羹，我還偷偷跑去吃了老師傅鴨肉羹。卻發現跟我想像的很不同，在北部吃到的鴨肉羹口味酸酸甜甜，以洋蔥及脆筍提味。今天吃到的鴨肉羹，卻充滿鹹菜和薑絲的味道，根本就是有勾欠的鹹菜鴨湯，吃起來很清淡，卻也好吃。小吃就是有種魅力，每一家都有自己獨特的味道，卻一樣美味。

後來還去了第一市場，只是時間已晚，很多小吃都已經休息了，只吃到了肉圓。留待下次再來拜訪囉。

第二天我們到車埕火車站，之前其實來過一次，不過時間太短，未能細細觀賞。這次我把所有時間都留給車埕火車站了。因為這裡有很多我愛的元素，老街、舊火車站、湖水，以及傳統美食。漫無目的走在火車站週邊，這次終於看到了傳說中的美麗湖泊。

聽說這個湖泊當初是拿來存放山上砍下來的昂貴木材。假日來車埕可以參加上午十點或下午一點的導覽行程，有專人解說歷史，並搭乘台灣好行公車到大觀發電廠參觀，時間大約二小時，可以增加很多歷史知識。湖邊有柔柔細細的落羽松，以及微紅微黃的楓香可欣賞，配上綠色湖水，湖上的小木屋，倒很有日式的味道。靜靜站在楓香樹下，吹著涼爽的風，覺得身上彷彿也布滿了金黃的光。

湖邊人們忙著取景拍照，湖中也熱鬧滾滾。在角落有隻白鷺鷥，靜靜的獨立於水中，沉思良久，正當旁人以為它等待機會捕食魚兒，它卻只是靜靜的，撇著頭，在湖中漫步。那種悠閒的姿態，真有遺世而獨立的風範。或許，它只是靜靜欣賞著水中的藍天白雲吧，反而是人類庸人自擾。

另一頭，一群鴨子急匆匆的游過來，原來有孩童將魚餌擲於水中，引的水鳥們前來爭食。綠頭鴨夫唱婦隨，成雙成對的不斷放閃，真是羨煞人也。覺得大自然的配色真的很有趣，這麼鮮豔的孔雀綠，配在褐色羽毛上，很大膽卻又不突兀。綠頭鴨對魚餌興趣缺缺，後來又轉身去別處了。

走在車站附近，竟然看到梅花的蹤跡。梅花開得並不多，不過蜜蜂鼻子很靈，趕來吸食第一批花蜜。好奇的把鼻子湊近一閺，竟覺得梅花的味道，跟想像中不太一樣，不是甜美的路線，而是一種有個性的，偏向草的香味。人各有所好，或許蜜蜂就愛這味吧。

就這樣看著東家長西家短的，巡視完一圈後，也輪到我肚子餓了。這裡有我想念的美食。木頭博物館前的冬瓜茶，有著自然的冬瓜香。這次特別買了一包冬瓜糖回去。從製造冬瓜糖的阿伯手中接過，感覺格外厚實溫暖。

往上走到老街上，也有很多好吃的古早味。木桶便當好吃又好玩，但總覺得商業氣息很重。我買了個牛舌餅邊走邊吃，甜絲絲的麥芽是我的愛。再來是買個阿嬤的菜包。由阿嬤親自坐鎮，自製自銷。買了一個南瓜粿，粿皮吃起來有嚼勁，裡面的餡料吃起來帶著胡椒及油蔥香，簡單又好吃。搭配阿嬤的特製酸梅湯，這裡的酸梅湯不是紅紅的那種酸梅湯，應該是拿醃漬酸梅的糖水沖泡而成的飲料，自然的淡黃色，微微的發酵梅香，保證天然無負擔。