最近天氣多變化，經常早上還艷陽高照，下午就突然烏雲密佈，急匆匆下了一場大雷雨後，又恢復了晴朗炎熱的夏日氣候。這樣的天氣，最適合來一碗挫冰了，真是讓人暑氣全消。
這裡要介紹兩家我的愛店。首先是位於寧夏夜市旁的古早味豆花，是我想吃冰時的口袋名單。尤其是夏天運動完的時候，來一碗冰涼的豆漿豆花，濃郁的豆香味，配上軟嫩的豆花，整個人包圍在黃豆裡的感覺，真的是好清涼，好美味啊。而且豆漿豆花吃起來甜味較淡，跟糖水豆花比起來別有一番滋味。其實我對它的豆漿情有獨鍾，每當經過這裡，總不忘喝上一杯，再外帶二杯回家。那濃濃的豆香味，比起外面早餐店的豆漿，真的是大勝啊。往往還沒走回停車的地方，就已經喝完一杯了。後來又愛屋及烏，還品嘗了這裡的太組紅茶，鳳梨湯，紅茶跟早餐店的紅茶味道不同，應該是所謂的古早味。鳳梨湯則是充滿了天然的鳳梨香氣，讓我回想起小時候家中自製的鳳梨枝仔冰。
不過相對而言倒是很少吃這裡的挫冰，某次剛好沒什麼人排隊，又被桌面上的芋頭吸引，忍不住點了一碗挫冰嚐嚐，發現它的挫冰也很好吃。花生真的是綿綿桑桑，紅豆也是很大顆，甜度適中口感紮實，而最讓我驚艷的是小布丁。現在越來越少看到那種傳統小塑膠杯的布丁，一直很想試試看。這次看到櫃子裡有小布丁，怎麼可以放過它呢。原來這小布丁吃來就像小時候的布丁豆花，有股淡淡的奶香味跟蛋香味，很好吃。而今天的芋頭也不會太甜，一樣走綿綿桑桑路線。整碗冰看起來雖然很迷你，吃起來也蠻飽的。不過我覺得吃這裡的挫冰要看運氣，之前也曾經吃過配料太甜的情況。
因為這裡太有名了，到了用餐時刻每每大排長龍，我對這種排隊名店實在沒什麼耐性。因此又多找了一家口袋名單，位於古早味斜對面的豆花莊。豆花莊最特別的是它的糖水，它連冰沙都是用糖水做的，因此吃到後來，整碗豆花都還是維持一樣的甜度，味道不會走鍾喔。而且，它的甜不是淡淡的甜，而是充滿了蔗糖味的香甜，如果說古早味豆花讓人整個浸在黃豆裡，那豆花莊就是讓你置身於一堆甘蔗中。熱愛甜食的人應該會很喜歡。
其實後來我比較常到豆花莊消費，因為這裡店員動作超快，即使排隊也不用等很久，位置也多。而且我覺得這裡的配料更好吃，料多味美，例如招牌的花生豆花，花生吃起來相當紮實綿密。芋頭更是好吃，感覺就是新鮮的芋頭用糖水熬煮出來，家裡有煮過芋頭的就知道那種香味與口感。這裡要特別推薦豆花莊的粉粿，不是外面看到的軟軟亮黃色的粉粿，它的粉粿是淡褐黃色，吃起來相當Ｑ彈，有時候我會點上一碗粉粿冰，嚼啊嚼的，配上甜滋滋的糖水，真是太過癮了。不餓的時候來碗芋頭豆花，很餓的時候，當然就來盤挫冰了。用這些配料組合的挫冰，能不好吃嗎？所以後來我很常來這裡報到。夏天的時候，來這裡吃碗冰豆花，冬天的時候，這裡會換上熱騰騰的花生湯與豆花湯，怎麼搭配都好吃，一年四季都適合。
而夜市裡其實也有一些其他的冰店，例如林記以及大橋頭純糖麻糬的麻糬冰，也是相當特別。熱熱的麻糬滾上了花生粉以及芝麻粉，放在挫冰上淋上甜甜煉乳，就是相當有特色的麻糬冰。發明麻糬冰的人真的好聰明啊，讓麻糬不只賣冬天，夏天也吃的開。之前我也曾經吃過幾次，雖然好吃，不過我覺得料有點少，相對而言價格有點高，因此沒有常來消費的衝動。挫冰還是要大盤子裝才好吃啊。
豆花莊以及古早味豆花各有特色，有自己的強項，也都在大同區經營了很長的時間。只能說這裡的人真是太幸福了。附近還有雙連圓仔湯，更是有名的老店。下次覺得暑氣難消，心頭有一把熊熊烈火的時候，不妨來這裡吃個冰，冷靜一下，或許會有新的想法喔．
古早味豆花：台北市大同區民生西路210號
豆花莊：台北市大同區寧夏路49號
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